Фризер

Фризер — – это профессиональный аппарат для изготовления разных видов твердого мороженого. Благодаря агрегатам можно производить большие порции продукта за короткие сроки. Фризер одновременно насыщает воздухом, перемешивает, замораживает предварительно приготовленную жидкую смесь до температуры −4°С, −8°С.

Аппараты выполняют такие основные функции:

  1. взбивание или насыщение воздухом;
  2. перемешивание;
  3. замораживание до определённой температуры.

Технические характеристики фризеров

  • производительность;
  • температуры различных состояний мороженой массы;
  • взбитость мороженого – при наличии помпы у аппаратов;
  • количество и мощность миксеров;
  • габариты и другое.

Монтаж

Монтаж фризеров – процесс многогранный, требующий профессионального вмешательства. Ведь именно от качества установки будет зависеть дальнейшая эксплуатация оборудования и её длительность.

Если вы владелец детского кафе или заведения быстрого питания, которое хочет иметь возможности предлагать мороженое с разными вкусами, готовить коктейли на основе молока и подавать смузи - вам стоит смотреть в сторону комбинированных фризеров большой производительности с наличием помпы. Присмотритесь в сторону брендов Taylor и Electrofreeze (США), Carpigiani и Frigomat (Италия). Как раз такие производительные комбо машины установлены в ресторанах МакДоналдс по всему миру.

Этапы и нюансы установка фризеров:

  1. Осуществляется поставка упакованных аппаратов.
  2. Происходит распаковка аппаратов и очищение их от антикоррозийной смазки.
  3. Установка происходит на полу помещения или фундаменте с уклоном.
  4. После закрепления фундаментными болтами (можно обойтись и без них) подсоединяются трубопроводы для транспортировки продукции и рассола.
Стоимость монтажа от 15 BYN

Ремонт

Команда мастеров компании «Эдж Технолоджи» наряду с монтажом предоставляет и услугу ремонта фризеров. Чаще всего необходимость в нём кроется в таких причинах:

  1. прибор не включается – проблемы с кабелем, прерывателем цепи;
  2. не работает функция очистки – проблемы с мотором или подключением к сети;
  3. не работает авторежим – сбои на панели управления;
  4. неисправность компрессора;
  5. нет охлаждения – наличие намерзаний, поломка вентилятора;
  6. различные сигналы на панели – наличие характерных системных неисправностей.
Стоимость ремонта от 15 BYN

Обслуживание

Лучше всего обслуживание производственного оборудования доверить опытным специалистам, которые:

  • проконтролируют режимы работы;
  • проведут общую диагностику;
  • настроят автоматическое управление системой;
  • обработают ходовые ролики машинным маслом и проверят состояние кликовых ремней.

Преимущества сотрудничества с компанией

Цены на услуги компании более чем доступны – начинаются от 15 BYN. На любой вид оказанных работ даётся 2 года гарантии.

  1. оперативная реакция на вызов;
  2. оптимальное соотношение цена – качество;
  3. предоставление услуг по всей Беларуси.

Для получения консультации можно обращаться к нам по телефонам: +375 17 500 29 20; +375 29 200 41 00.

Стоимость обслуживания от 15 BYN

Заказать звонок

Заказать звонок

Укажите свой номер телефона, и мы свяжемся с Вами для консультации по интересующей Вас услуге.